Après « Adopté » et ses célèbres « Chokotoff » de la saison passée, « La bonne à tout (dé)faire » est une nouvelle pièce du même auteur.
Fanny et Bruno peinent à trouver une femme de ménage compétente. Après avoir passé une nouvelle petite annonce, Fanny semble satisfaite de la nouvelle candidate. Mais Bruno s’aperçoit que la nouvelle bonne est une personne qu’il connaît très (trop ?) bien et que sa présence chez eux n’est pas souhaitable du tout... Mais qui est cette bonne bonne ?
Du 24/04/2024 au 22/06/2024
Notre menu "Semaine" est servi les mercredis et jeudis soirs.
Notre menu "Week-end" est servi les vendredis et samedis soirs.
Entrée mer: La croquette de crevettes. Espuma à l’ail et sucrine grillée
Entrée Terre: Le tataki de boeuf, salade de wakame et soja. Bouillon asiatique
Les véritables boulets liégeois. Frites fraiches coupées main. Mayonnaise maison et compote de pommes et poires
Involtini (veau) farci aux courgettes, aubergines, ricotta et haché porc et veau. Tomates au four et tagliatelles
L’encornet farci aux scampis et petits légumes. Soupe de poisson en crème mousseuse et galette de pommes de terre et poireaux
La joue de porc confite au pinot noir. Purée Robuchon et légumes primeurs
Les véritables boulets liégeois. Frites fraiches coupées main. Mayonnaise maison et compote de pommes et poires
Involtini (veau) farci aux courgettes, aubergines, ricotta et haché porc et veau. Tomates au four et tagliatelles
L’encornet farci aux scampis et petits légumes. Soupe de poisson en crème mousseuse et galette de pommes de terre et poireaux
La joue de porc confite au pinot noir. Purée Robuchon et légumes primeurs
Plateau de fromages de la ferme du Vieux moulin à Herve
Dés d‘abricots pochés au miel et romarin, panna cotta et crumble
La tranche d’ananas rôtie, sorbet au chocolat noir et crème de coco
Notre dessert Bouffon, typiquement liégeois: La tartelette aux fraises, caramel de cuberdon et chantilly au basilic.
Bien manger, bien boire et bien rire! Le tout, dans un même lieu...
Découvrez l'étonnante formule de repas-spectacle de la Bouffonnerie!
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LA BOUFFONNERIE SRL
TVA 0828.352.977
Adresse:
17, Rue Haute-Sauvenière - 4000 Liège
Adresse e-mail:
benoit@labouffonnerie.be
Téléphone:
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