Lorsqu’un père de famille bien à droite, bien-pensant, et bienveillant (avec tous ceux qui pensent comme lui) reçoit, en compagnie de sa femme et de sa fille, son ami de toujours, ça ne fait pas l’objet d’une pièce de théâtre.
Lorsqu’une jeune fille profite d’un repas de famille pour présenter son nouvel amoureux à ses parents, cela ne fait pas non plus l’objet d’une pièce.
Mais lorsque le nouvel amoureux s’avère être l’ami de toujours, et qu’il a l’âge d’être son père ; ça, c’est un excellent début de pièce…
Notre menu "Semaine" est servi les mercredis et jeudis soirs.
Notre menu "Week-end" est servi les vendredis et samedis soirs.
Terre : Crème de pois, mortadelle et œuf parfait. Huile à l’ail et croutons / Salade de tomates au balsamique.
Mer : Shrimps rolls: sandwich aux crevettes. Mayonnaise au curry, citron vert, avocat crevettes, roquette, ciboulette, paprika/ Gazpacho.
Les véritables boulets liégeois. Frites fraiches coupées main. Mayonnaise maison et feuilles fraicheur
La ballotine de plie. Salade de fenouil, concombres, poivrons rouges. Beurre de carotte et cubes de tortillas au chorizo.
La volaille à l’italienne, sauce au pesto rouge. Pommes de terre au romarin, panier de légumes rôtis
Tagliata de boeuf façon salade composée. Viande de bœuf rosée et tranchée minute, salade, roquette, noix, parmesan, tomates cerises confites et mozzar
Les véritables boulets liégeois. Frites fraiches coupées main. Mayonnaise maison et feuilles fraicheur
La ballotine de plie. Salade de fenouil, concombres, poivrons rouges. Beurre de carotte et cubes de tortillas au chorizo.
La volaille à l’italienne, sauce au pesto rouge. Pommes de terre au romarin, panier de légumes rôtis
Tagliata de boeuf façon salade composée. Viande de bœuf rosée et tranchée minute, salade, roquette, noix, parmesan, tomates cerises confites et mozzar
Plateau de fromages de la ferme du Vieux moulin à Herve
Tartelette citron meringuée
Le merveilleux déstructuré du chef. Crème pralinée et mousse de chocolat blanc
Dessert bouffon : La crêpe flambée au peket violette. Cuit/cru de fruits et glace vanille
Bien manger, bien boire et bien rire! Le tout, dans un même lieu...
Découvrez l'étonnante formule de repas-spectacle de la Bouffonnerie!
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LA BOUFFONNERIE SRL
TVA 0828.352.977
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17, Rue Haute-Sauvenière - 4000 Liège
Adresse e-mail:
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